Manfaat Kunyit Untuk Kesehataan

Manfaat Kunyit
Manfaat Kunyit

Kunyit adalah salah satu herbal yang biasa digunakan untuk memasak rempah-rempah. Namun, kunyit tidak hanya berguna sebagai perasa atau pewarna makanan, tetapi juga dapat digunakan sebagai obat alami.

Kunyit memiliki warga berwarna kuning pekat karena mengandung kurkumin. Tumbuhan ini mampu membuat tubuh sehat dan mencegah berbagai penyakit.

Curcumin adalah bahan aktif yang memiliki efek antiinflamasi yang kuat, sehingga dapat mencegah berbagai penyakit.

Kunyit adalah salah satu rempah paling populer di Amerika Tengah dan Asia, termasuk Indonesia. Tanaman herbal ini juga sering digunakan sebagai bahan obat tradisional di India.

Menurut dokter UCLA, kurkumin dalam kunyit dapat memblokir enzim yang mendorong pertumbuhan kanker di kepala dan leher. Pusat Medis Universitas Maryland juga telah memeriksa bahwa sifat antioksidan curcumin dapat melawan radikal bebas, sehingga terhindar dari berbagai penyakit kronis.

Di sisi lain, kunyit juga dianjurkan bagi mereka yang ingin kehilangan diet untuk menghindari diabetes dan obesitas. Kurkumin kunyit dapat menekan respon inflamasi dalam sel-sel tubuh, termasuk sel-sel pankreas, lemak dan otot. Dipercaya dapat mengurangi kadar gula darah dan kolesterol dalam tubuh. Kunyit juga memiliki zat yang mampu larut dalam lemak.

Kunyit banyak dijual di pasaran dengan harga yang relatif murah. Jika Anda tidak ingin memarutnya karena dapat menyebabkan tangan Anda menguning, Anda dapat membeli kunyit dalam bentuk bubuk atau telah menjadi obat herbal.

Sebenarnya lebih baik jika Anda membuat ramuan kunyit sendiri daripada membeli instan. Biasanya di pasaran, kunyit tidak lagi murni dan segar karena sudah dicampur dengan bahan lain, termasuk gula atau pemanis buatan.

Dengan mengolahnya sebagai bumbu masakan dan obat-obatan alami, Anda masih bisa menuai manfaat kunyit untuk kesehatan, seperti yang dirangkum oleh Health Line, Senin (21/10/2019).

2 dari 3 halaman
20 manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh

Meningkatkan kinerja otak
Meredakan peradangan (sakit tenggorokan dengan radang usus besar)
Obati bisul
Atasi perut kembung
Mengurangi mual
Meredakan nyeri haid
Menurunkan berat badan
Periksa gula darah Anda dan cegah diabetes
Melawan infeksi kulit
Obat alami untuk alergi
Menghambat pertumbuhan sel kanker
Jaga kesehatan pencernaan
Penangkal racun bisa berupa ular
Pereda sakit
Kurangi risiko penyakit jantung
Atasi konstipasi dan diare
Mencerahkan kulit
Mengobati jerawat
Mencegah penuaan
Mencegah depresi atau stres

3 dari 3 halaman
Efek samping kunyit itu perlu diwaspadai

Anda tidak boleh tertidur dengan banyak manfaat kunyit. Meskipun memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh, kunyit juga dapat memicu sejumlah efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Seperti dilansir Medical News Today, Anda harus berhati-hati ketika memutuskan apakah Anda bisa minum kunyit atau tidak. Peringatan ini terutama untuk seseorang yang memiliki masalah kesehatan.

  1. Mengganggu pencernaan dan menyebabkan asam lambung

Kunyit dapat menyebabkan iritasi pada sistem pencernaan jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Beberapa penelitian mengklaim bahwa kunyit dapat merangsang lambung untuk menghasilkan lebih banyak asam lambung.

Kunyit benar-benar mampu memulai pencernaan. Tetapi jika dikonsumsi berlebihan, itu akan memberi Anda diare.

  1. Risiko tekanan darah rendah dan kuku mudah

Kunyit benar-benar dapat mencegah pembekuan darah dan meningkatkan sirkulasi darah. Tanaman rempah ini juga bisa mengurangi kolesterol dan menurunkan tekanan darah.

Namun jika dikonsumsi berlebihan, kunyit akan membuat tubuh terasa lemas karena tekanan darah terlalu rendah.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>