Minyak Ikan Dapat Membantu Membakar Lemak

Kecuali Anda telah hidup di bawah batu di suatu tempat selama beberapa tahun terakhir, Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat kesehatan dari makan ikan berlemak atau mengambil suplemen minyak ikan. Nah, sepertinya Anda mungkin dapat menambahkan lemak di samping manfaat lain seperti jantung, darah (kolesterol / trigliserida), kesehatan otak, kulit dan sendi – dan daftar lainnya, yang terlalu panjang untuk dicetak di sini.

Bahan aktif biologis yang tampaknya membuat ikan berlemak sangat bermanfaat adalah asam lemak omega-3 (n-3) rantai panjang, EPA dan DHA. Setidaknya setengah lusin penelitian pada manusia dan lebih dari dua lusin penelitian pada hewan telah diselesaikan dalam 10 tahun terakhir yang menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan dapat membantu Anda menghilangkan lebih banyak lemak. Namun, manfaat pengurangan lemak tidak sebanyak yang orang ingin Anda percayai …

Hasil dua studi baru tentang minyak ikan dan kehilangan lemak baru saja dirilis awal tahun ini. Dalam satu studi yang diterbitkan oleh International Journal of Obesity, efek samping minyak ikan para peneliti dari Reykjavik Iceland menguji efek konsumsi ikan atau minyak ikan yang setara dengan 1,5 gram kombinasi EPA / DHA terhadap berat badan dan komposisi tubuh sebagai bagian dari diet terbatas kalori. (1)

Subjek penelitian adalah 324 pria dan wanita muda yang kelebihan berat badan yang mengikuti satu dari empat protokol eksperimental selama 8 minggu:

(1) kapsul minyak bunga matahari (kontrol)

(2) ikan tanpa lemak

(3) ikan berlemak (salmon)

(4) kapsul minyak ikan

Para peneliti melaporkan hasil berikut:

“Pada pria muda yang kelebihan berat badan, dimasukkannya ikan berlemak atau berlemak, atau minyak ikan sebagai bagian dari diet hypoenergetic menghasilkan 1 kg lebih banyak penurunan berat badan setelah 4 minggu daripada diet serupa tanpa makanan laut atau suplemen yang berasal dari laut. Penambahan makanan laut ke diet terbatas energi seimbang gizi dapat meningkatkan berat badan. “

Perlu dicatat bahwa penelitian ini didukung oleh organisasi Seafood Plus dan ada beberapa batasan dalam desain yang dapat memengaruhi kepatuhan subjek.

Studi kedua, dilakukan di University of South Australia dan diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition (2) menyelidiki efek menggabungkan suplemen minyak ikan dengan latihan aerobik teratur.

Dalam studi terkontrol plasebo 12 minggu, subjek dibagi menjadi empat kelompok:

(1) minyak bunga matahari

(2) minyak bunga matahari ditambah olahraga

(3) minyak ikan

(4) minyak ikan plus olahraga.

Kelompok minyak ikan diberi 6 gram minyak ikan DHA tinggi per hari, yang mengandung total 1,9 gram asam lemak omega-3 rantai panjang. Kelompok-kelompok yang berolahraga melakukan latihan aerobik tiga hari per minggu selama 45 menit.

Seperti yang Anda duga, kelompok minyak ikan plus olahraga memberikan hasil terbaik:

o minus 1,2% lemak tubuh (dibandingkan dengan tidak ada penurunan pada kelompok lain)

o minus 2 kilogram / 4,4 lbs (dibandingkan dengan tidak ada penurunan pada kelompok yang tidak berolahraga).

Sayangnya, ada batasan dalam penelitian ini juga: Asupan makanan dari subyek dilaporkan sendiri, yang dikenal sangat tidak akurat.

Ada beberapa penelitian manusia lainnya tentang minyak ikan dan kehilangan lemak dalam sepuluh tahun terakhir atau lebih dan sebagian besar temuannya positif. Penelitian ini menarik dan ada banyak, dan mekanisme tindakan yang sangat masuk akal yang diusulkan.

Namun, semakin sering, saya mendengar orang-orang di industri kesehatan, kebugaran, dan nutrisi membuat pernyataan yang cukup berani dan saya berani, klaim prematur dan keterlaluan tentang apa yang bisa dilakukan minyak ikan untuk menghilangkan lemak; klaim yang tidak didukung oleh penelitian.

Studi tentang minyak ikan dan kehilangan lemak sangat menggembirakan, tetapi sebagian besar penelitian telah dilakukan pada hewan (tikus, tikus dan hamster) dan ada keterbatasan dalam hampir semua studi manusia sejauh ini, termasuk:

ukuran sampel kecil, durasi studi singkat, hasil tidak signifikan secara statistik, kurangnya pengacakan, tidak ada kelompok kontrol, pengujian komposisi tubuh yang tidak tepat, kesalahan pengukuran, pelaporan sendiri asupan makanan, pengobatan hnp tanpa operasi kontrol kepatuhan rendah dan industri ikan atau bias yang disponsori industri.

Bahkan jika Anda mengambil hasil penelitian yang ada pada nilai nominal, kehilangan lemak sebenarnya tidak terlalu mengesankan – satu pon tambahan di sini, satu kilogram tambahan di sana.

Banyak hasil penelitian hampir tidak mencapai signifikansi statistik, dan Anda bahkan harus bertanya-tanya apakah perbaikan kecil dalam kehilangan lemak ini hanya memperbaiki kekurangan omega-3 atau memperbaiki ketidakseimbangan omega-3 dan omega-6 … karena itu, apakah mereka akan melanjutkan lebih dari satu periode waktu yang lebih lama atau ini merupakan peningkatan satu kali?

Salah satu penelitian sebelumnya menunjukkan hasil yang sama tetapi sederhana: kelompok minyak ikan yang mengambil 1,8 gram kombinasi EPA / DHA setiap hari kehilangan 2 pon dan kelompok minyak non-ikan kehilangan hanya 0,7 pon setelah 3 minggu (3).

Tentu saja, Anda mungkin akan mengambil semua bantuan lemak yang bisa Anda dapatkan, dan karena sudah ada alasan yang cukup baik untuk makan ikan berlemak untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dan manfaat kesehatan lainnya, benar-benar tidak punya otak untuk makan ikan seperti salmon , trout, makarel atau sarden setidaknya dua kali seminggu. (Ngomong-ngomong, dengan pengecualian Raja Mackerel, ini adalah spesies yang belum dilaporkan memiliki masalah dengan kontaminasi merkuri).

Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan suplemen minyak ikan untuk mendapatkan setara dengan asam lemak omega-3 seperti yang ditemukan dalam ikan. Non pemakan ikan atau vegetarian dapat menggunakan minyak biji rami, sumber nabati dari Alpha Linolenic Acid (ALA) yang mengubah dalam tubuh menjadi EPA dan DHA (efisiensi dan jumlah konversi telah menjadi subyek kontroversi, namun).

Berdasarkan tiga penelitian yang dikutip di atas, sepertinya 1,5 hingga 2,0 gram kombinasi DHA / EPA per hari adalah dosis yang tepat ketika lemak menjadi tujuannya (walaupun beberapa menyarankan Anda harus mempertimbangkan berat badan saat memilih dosis, yaitu 1 gram. total minyak ikan untuk setiap 20 lbs berat badan, jadi orang besar mungkin pergi dengan sebanyak 3,0 gram)

Sebagian besar kapsul minyak ikan datang dalam ukuran 1.000 mg pada konsentrasi 30%, jadi jika Anda mengambil lima kapsul 1.000 mg sehari (5 gram total minyak ikan), itu akan memberi Anda 1,5 gram EPA/DHA, hampir sama dengan yang Anda dapatkan dalam 3 ons (85 g) salmon.

Catatan: penelitian lain tentang minyak ikan dan kehilangan lemak menguji EPA / DHA 3,0 – 4,0 g / hari, tetapi American Heart Association telah memperingatkan agar tidak mengonsumsi lebih dari 3 g EPA / DHA per hari tanpa pengawasan dokter, karena mungkin ada potensi kontraindikasi atau efek samping seperti peningkatan waktu perdarahan. Berdasarkan penelitian, lebih banyak minyak ikan TIDAK akan membakar lebih banyak lemak, jadi waspadalah terhadap “guru dosis besar”.

Tip lain: Jangan jatuh untuk “harga premium” tentu berarti garis partai kualitas yang lebih baik. Kualitas dan kemurnian penting, tetapi Anda bisa mendapatkan secara suling molekuler, merkuri, PCB, Dioxin, bebas Organoklorin, minyak ikan pihak ketiga yang diujicoba untuk memenuhi label dengan harga kurang dari sepuluh dolar per botol 400 (satu gram) kapsul … namun saya telah melihat “ahli minyak ikan” menjual barang yang sama persis seharga $ 50 hingga $ 60 mengklaim bahwa produk orang lain “terkontaminasi” dan “lebih rendah” dalam kualitas. Jika itu benar, maka saya ingin melihat produk-produk tersebut diserahkan ke laboratorium konsumen untuk analisis independen pihak ketiga sukarela dan perbandingan head to head pada kemurnian DAN efektivitas biaya. Jika mereka unggul dan hemat biaya, saya akan dengan senang hati mempublikasikan hasilnya.

Intinya adalah sepertinya minyak ikan dapat menjadi bantuan yang sah untuk upaya penurunan lemak Anda, terutama jika dikombinasikan dengan olahraga, karena mungkin ada sinergi penting di sana. Namun, gagasan bahwa minyak ikan adalah semacam pembakar lemak ajaib tidak benar.

Seperti Mulder pada file-X, “Saya ingin percaya” … tetapi kita perlu banyak, banyak penelitian sebelum kita dapat mengatakan dengan pasti berapa banyak peningkatan komposisi tubuh yang benar-benar dapat Anda harapkan dari makan ikan berlemak atau mengonsumsi suplemen minyak ikan .

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>